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segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Bolo de chocolate na caneca


Ingredientes

· 1 ovo pequeno
· 4 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
· 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura
· 2 colheres (sopa) de leite
· 1 colher (chá) de manteiga
· 1 colher (sopa) rasa de chocolate
· Granulado colorido a gosto



Modo de preparo

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.

Cobertura
Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos, também na potência máxima. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

Dica: Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.

Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em microondas. Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.

Bolo de laranja na caneca


Ingredientes

· 1 ovo pequeno
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 4 colheres (sopa) de suco de laranja
· 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura
· 2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
· 3 colheres (chá) de suco de laranja

Modo de preparo

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.


Cobertura
Junte tudo e cubra o bolo.

Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.

quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Arroz Prático para Solteiros





1 Saquinho de arroz

Temperos a gosto (alho, sal, óleo, etc)

1 e 1/2 litros de água

Modo de preparo: Coloque um saquinho de arroz (sem abrir) e temperos a gosto em 1 e 1/2 litros de água fervente. Cozinhe em fogo médio por 20 minutos. Para cada saquinho adicional acrescente mais temperos e 1/2 litro de água. Retire o saquinho com um garfo e deixe que toda água escorra. Abra o saquinho, cortando uma das pontas e sirva. Bom apetite!

Dicas: O arroz em saquinhos é fácil de fazer, fica sempre soltinho e saboroso. É saudável e natural. Um pacote contém 8 saquinhos e serve 16 porções. Cada saquinho é porção para duas pessoas. Ideal para congelar. Fácil de preparar. A palavra parboilização teve origem no termo inglês parboiled, que significa “parcialmente fervido”. É mais nutritivo e mais rápido de preparar que o arroz branco e apresenta uma cor cremosa.